QUIOSQUE (FOOD TRUCK) EM PARIS

Os food trucks sempre existiram com nomes mais modestos, como carrocinha de cachorro quente ou trailer de xis, mas os americanos deram um jeito de popularizar e dar um salto na variedade/qualidade das comidas e no formato dos espaços. Com a grande popularização eles começaram a aparecer em todos os lugares, até em Paris, onde os chefs Alain Ducasse et Christophe Michalak abriram um quiosque do tradicional Choux. O design do lugar combina com a cidade é super contemporâneo e sofisticado, com uma concha que se fecha a noite.
Que saudade de Paris, a vontade de voltar só cresce...
Via Conexão Paris
Projeto Patrick Jouin